Biskviidi jaoks vahusta munavalged suhkruga tugevaks vahuks, lisa juurde munakollased ja vahusta veel veidi. Sõelu juurde kartulitärklisega segatud jahu ja sega ettevaatlikult ühtlaseks. Jaga taigen kahe ahjuplaadi vahel (minu plaadi mõõdud on 35x40cm) ja küpseta 180 kraadises ahjus kuni biskviit on küpsenud. Lase jahtuda.

Kreemi jaoks vahusta vahukoor suhkruga ja lisa juurde kohupiim. Maitsesta vaniljesuhkruga.

Tordi kokkupanek: Lõika biskviidid nii, et saad kolm põhja. Pane esimene põhi tordialusele ja määri sellele meelepärast moosi. Moosi peale määri 1/3 kohuiimakreemist. Edasi pane jälle biskviit, mille immutad piimaga ja määrid peale kohupiimakreemi. Korda sama tegevust ka kolmanda biskviidiga. Pane tort külmkappi tahenema.

Kaunistamine: Puhasta puuviljad. Kompotiasjad nõruta. Rulli martsipan ja lõika sellest vajaliku suurusega tükk ja vajalikud kaunistused. Kaunista tort endale meelepäraselt. Puuviljad pintselda üle claroga. Äärtele panin küpsisepuru.

Arvamus: Päevakangelane jäi rahule. Mahlane ja maitsev.