SEFIIRITORDID

Sefiiritort ümmargune Sefiiritort jonnipumm Sefiiritort Helari

Valmista biskviiditaigen ja küpseta 180 kraadi juures kuldseks. Lase jahtuda. Kogused võta selle järgi, kui suurt torti vaja on. Nt ahjuplaadi jaoks teen mina biskviidi 5 munaga ja 24cm lahtikäiva vormi jaoks 6 munaga.

Valmista vahukoorest, kohupiimast ja suhkrust kreem. Maitsesta seda vaniljesuhkruga.

Valmista sefiir. Sefiiri jaoks olen mina arvestanud 1 munavalge kohta 70g suhkrut. Täpsemalt on sefiiri tegemisest juttu sefiirikorvikeste all. Soovi korral värvi toiduvärviga. Vali sobiv(ad) tülled ja pane sefiir pritsikotti.

Pane tort kokku. Kaunista tort endale meelepäraselt sefiiriga.

Arvamus: Siiamaani on alati õnnestunud.