PÄRMI-LIHAPIRUKAD

Valmis tooteid: 45tk

Pärmi-lihapirukad

Taigna valmistamiseks pane kõik vajalikud ained kaussi ja sõtku ühtlaseks ja elastseks taignaks. Lase soojas kohas 30 minutit kaetult kerkida.

Täidise jaoks keeda liha ja munad. Lase kõik läbi hakklihamasina. Lisa majoneesi ja keeduvedelikku, kuni saad paraja konsistentsiga massi. Maitsesta.

Kerkinud taigen rulli jahusel laual lahti. Aseta taignale täidist, tõsta teine taignaäär peale ja suru klaasiga pirukad välja. Määri pealt munaga, lase kerkida ja küpseta 180 kraadises ahjus kuni pirukad on ilusad kuldsed.

Arvamus: Väga head, eriti soojalt.