Sega margariin ja juust, lisa munad, sool ja vesi. Kõige lõpuks lisa jahu. Sega taigen ühtlaseks, keera toidukilesse ja pane umbes 15 minutiks külmkappi tahenema. Rulli taigen kergelt jahusel laual 3mm paksuseks ja lõika lõikerattaga väikesed küpsised. Laota küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadises ahjus 10-12 minutit, kuni küpsised on helekollased. Väldi liigset pruunistumist, sest üleküpsenud juustuküpsised on väga mõrkjad.

Arvamus: Mõnusad pisikesed ampsud.