KOHUPIIMA-PURUKOOK

Kergesti valmistatav mahlane kohupiimakook, mille vahele võib panna oma lemmikmarju. Aga ka ilma marjadeta on väga hea. Antud kogustest saab suure ahjupalaadi täie (35x40cm).

Valmistamisele kulunud aeg: 1,5h

Kohupiima-purukook Kohupiima-purukook

Põhja jaoks haki või peeneks ja sega suhkru ja jahuga purutaoliseks massiks. Pane 2/3 saadud purust ahjuplaadile ja suru veidi kinni.

Kohupiimasegu jaoks sega kokku kohupiim, suhkur, vanilje ja munad ühtlaseks massiks. Vala see põhjale. Kui soovid lisada ka meelepäraseid marju, laota marjad enne põhjale ja seejärel vala peale kohupiimamass.

Puru jaoks lisa põhjast ülejäänud purule juurde jahu ning suhkur ja näpi ühtlaseks. Puista koogile. Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 1 tund.

Arvamus: Mahlane ja maitsev.